Kaffeestube!
Café, Lernort, Bühne, Raum für Feiern
Besuchen Sie mich in der Hamburger Altstadt und erfahren und erleben Sie in gemütlicher Atmosphäre wie viel
in der einzelnen Bohne steckt.
Nie gab es eine bessere Zeit zum Kaffee verkosten!
Nie gab es so viele Kaffees zu entdecken wie heute!
Nie gab es mehr Gründe, Kaffeeproduzent_innen aus der Anonymität zu befähigen!
Endlich dürfen sich Endverbraucher_innen auf eine Sortenvielfalt wie bei Wein, Saft, Whiskey, Öl und Tee freuen!
Ich schenke Kaffees aus diversen Privatröstereien aus.
Das bedeutet für Sie, einen von Marken befreiten Genuss und ein Kennenlernen diverser Sorten, Röstmethoden und Herkunftsgeschichten der Kaffees.
Wenn Sie Kaffee besser kennenlernen, Fragen stellen, analysieren und bewußt genießen möchten, so sind Sie hier genau richtig!
Kaffeeverkostungen / Lernort
Von den Geschichten des Kaffees, über Anbau, Ernte, Aufbereitung und Handel, bis hin zu Röstung und Zubereitung, tauchen wir gemeinsam ein in die Welt dieses spannenden Produkts.
Verschiedene Schwerpunkte der Verkostungen können Sie den Beschreibungen in der Rubrik
Veranstaltungen/Buchung nachschauen.
Eine Kaffeeverkostung in diesem Hause bedeutet eine Hommage an das Kulturgetränk.
Herkunft, Geschichte(n), Politik, Wirtschaft, Wissenschaft, globaler Handel, Technik, Sensorien, Konsum, Kritik, Kunst......Kaffee!
Café
Im Ausschank diverse Filterkaffees aus verschiedenen Röstereien des Landes. Vom Gast ausgesucht, frisch gemahlen und durch den Handfilter oder die Stempelkanne gebrüht.
Im Sommer Cold drip und oder Frappe.
Espresso, Americano, Cappu, Latte,Tee, im Winter heiße Schokolade ergänzen das Kaffeeangebot.
Bühne
In unregelmäßigen Abständen finden andere Darbietungen als Kaffeeverkostungen in der Kaffeestube statt.
Dies sind Lesungen, Rundgänge, kleine Konzerte oder andere Kultur/Kunstangelegenheiten.
Feiern in der Kaffeestube
Kaffeestube für eigene Zwecke nutzen.
Wir freuen uns sehr auf Ihren Besuch oder die Kontaktaufnahme!